食物维生素含量表,身体缺什么补什么对照表

维生素B15和维生素B17是国外一些营养学者提出的有益于人体健康的食物成分，并命之为维生素，但至今均未被世界学者们所公认。在近来的研究表明，维生素还有着一些特殊的功用，如泛酸的情同时服用维生素a，对于阻止以及抑制癌细胞的增生能够带来一定的效果；而服用维生素C，则可以有效减少身体里的致癌物亚硝胺的产生；而维生素E能够带来非常好的抗氧化效果，帮助抑制

正常人每日需要维生素C50—100毫克，维生素A2500—3000国际单位，维生素d300—400国际单位。维生素是人体营养、生长所需的有机化合物，机体如果缺乏维生素，就会出现某种疾病。对于由于维生素在机体中的含量比较低，可以低到用毫克或微克来计算，相对于蛋白质、脂肪、碳水化合物，维生素在机体的含量是用克来计算的。人体每天对于维生素这类营养素的需要是以毫克甚

表1 富含蛋白质的常见食物排行榜(以/100g可食部计) 二、维生素A 维生素A有助于维持暗视力，维持皮肤和黏膜健康，以及维持免疫系统的正常生理功能。主要来源于动物和植物性食物。表2而维生素B1，则是人体内多种代谢反应的“助手”。作为辅酶的重要组成部分，它维持着人体正常的糖代谢、消化系统和神经系统的功能。换句话说，维生素B1是确保我们身体各个系统正常运

1、植物性食物的维生素A含量按其类胡萝卜素含量换算所得。2、本文数据来源《中国食物成分表》每天应该吃多少？维生素A每日推荐摄入量：成年男性800ug/d ;女性700ug/d,每天吃法举维生素B2广泛存在于天然食物中，但因其来源不同，含量差异很大。动物性食品，尤其以动物内脏如肝、肾、心肌等含量最高；其次是蛋类、奶类；大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量，其他植物