脑中风病人适合吃什么食物,预防中风最好的食物

脑中风的饮食：第一、优质蛋白类食物，比如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐、鱼肉、虾肉、鸡蛋、鹌鹑蛋等食物。第二、高维生素的食物，比如胡萝卜、柿子、橙子、西兰花、1、鱼类：患者必须要摄入一些富含动物蛋白的食物，这样才可以保证营养的供应，鱼类就是很适合患者的食物，它的营养价值很高，鱼肉含有的不饱和脂肪酸对脑血管的健康是非常有益的，

中风病人可以吃蛋白质含量丰富的食物、富含纤维素食物、维生素丰富食物等，从而有助于恢复体力。但单纯的饮食调节并不能够完全促进中风患者的恢复，需要根据发病因为植物油主要含有不饱和脂肪酸，可促使血清胆固醇降低。5、多吃蔬菜和水果。因蔬菜和水果中含丰富的维生素C和钾、镁等。维生素C可调节胆固醇的代谢，防止动脉硬化的发展，同

吃新鲜的蔬菜可以促进胃肠道的蠕动，如小白菜、西兰花、菠菜等。新鲜的水果对病情的恢复有一定的促进作用，非常适合中风患者使用，如苹果、梨子、香蕉等。不可以吃以下这几类食脑中风一般指的是脑卒中。脑卒中患者可以吃清淡易消化的食物、含蛋白质的食物、粗粮等，对身体有一定的好处。1、清淡易消化的食物患者可以吃小米粥、南瓜粥、蔬菜汤等清淡易